Tempo di lettura: 4 minutiCome potrebbe passare inosservato il colore luminoso dei prodotti a basso prezzo Esselunga? Stiamo parlando di Smart che nasce dalla precedente private label economica dell’Esselunga chiamata Fidel. Perché introdurre questa nuova linea? Nel 2019 il management di Esselunga ha deciso di cambiare strategia, cavalcando l’onda dello sviluppo dei discount, effettuando un rebranding dei prodotti. Questa…
Tempo di lettura: 10 minutiMerchandising — Cristina Pisani Continuano le testimonianze del corso di Shopper Marketing tenuto dalla Prof.ssa Maria Grazia Cardinali. Il 24 marzo e il 1° aprile, i Traders del I anno hanno incontrato la Dott.ssa Cristina Pisani. Cristina Pisani dal 1991 si occupa di comunicazione visiva e visual merchandising. Grazie al suo background artistico all’Accademia…
Tempo di lettura: 4 minutiIPSOS: Gli strumenti di analisi comportamentale Giovedì 25 marzo gli studenti di Trade e Consumer Marketing hanno incontrato: Andrea Bettelli (Executive Researcher Ipsos) e Carlo Oldrini (Vice Presidente Marketing Ipsos), i quali, hanno mostrato agli studenti cosa significhi, dal lato pratico, lavorare nell’ambito della ricerca di mercato e, nello specifico, come si raccolgono dati relativi…
Tempo di lettura: 4 minutiChe cos’è il retail a misura d’uomo? Cosa può esserci di così stupefacente in 20 mq? La risposta arriva direttamente da Paesi molto vicini all’Italia, più precisamente da Germania e Svizzera. E’ proprio da questi due Stati che, in questi ultimi anni, stanno arrivando grandi innovazioni che riguardano il mondo del retail. A cosa ci…
Tempo di lettura: 3 minutiAvete presente quando da bambini si andava a fare spesa con la nonna o la mamma dal fruttivendolo, poi dal fornaio e dal macellaio? I bottegai chiamavano tutti per nome e conoscevano benissimo le esigenze di ognuno dei loro clienti, a volte regalando loro anche qualcosa per “coccolarli”. Poi si cresce, il tempo è sempre…
Tempo di lettura: 3 minutiC’erano una volta: lo scaffale, il potere dell’industria di marca, i consumatori. Lo scaffale era un palcoscenico in cui i prodotti di marca si esibivano nel ruolo indiscusso di protagonisti, tutto il resto faceva da sfondo. I consumatori, invece, non erano nient’altro che spettatori ai quali veniva riservata l’illusione della scelta. Nel corso degli anni…
Tempo di lettura: 6 minutiSi è svolto, il giorno 13 giugno 2013 presso il Campus Scienze e Tecnologie dell’Università di Parma, il Workshop annuale RetaiLAB. Titolo di quest’anno “Le dimensioni fisiche nell’era digitale”. Il convegno ha trattato il tema dell’importanza della fisicità nelle relazioni con il cliente, in antitesi con l’idea che le dimensioni fisiche stiano diventando sempre più…
Tempo di lettura: 2 minutiOggi, lunedì 27 maggio, i Traders del primo anno, a conclusione del corso di Shopper Marketing tenuto dalla Prof.ssa Maria Grazia Cardinali, hanno presentato i propri progetti riguardanti l’ideazione e lo sviluppo di un format nel mondo “Health and Wellness”. I lavori hanno beneficiato dell’apporto dei colleghi che hanno frequentato il Laboratorio “Retail and Design…
Tempo di lettura: < 1 minutoGiovedì 23 e Venerdì 24 maggio sono state giornate di presentazioni in aula per i Traders del primo anno. Gli studenti partecipanti hanno infatti discusso il proprio progetto di gruppo sviluppato per il corso di Retail Marketing del Prof. Guido Cristini. Il lavoro condotto consisteva in un Category Plan per la categoria pasta all’interno di…